Briose cu ciocolata
Ingrediente:
- 300g faina
- 1 plic praf de copt
- 100 g zahar
- 1 pic sare
- 150 g ciocolata amaruie
- 250ml lapte
- 2 oua
- 75g unt
- Se amesteca intr-un castron faina, praful de copt, sarea si ciocolata rupta bucatele.
- Separat se bat ouale cu zaharul, se adauga laptele si untul topit. Acest amestec se toarna peste faina si se framanta un aluat ca o smantana groasa
- Cu aceasta compozitie se umplu formele de briose unse cu unt si tapetate cu faina, si se coc la cuptor la foc potrivit, le scoatem dupa ce s-au racit din forme. Puteti pune pe deasupra orice doriti, zahar pudra, nuca de cocos, glazura de cacao etc.
Pofta Buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu