Budinca de gris

 Ingrediente:

• 6 oua
• 6 linguri zahar
• 6 linguri gris
• 2 litri lapte
• vanilie

Se bat albusurile  spuma, se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga grisul si la final se amesteca cu albusurile spuma.Compozitia se pune intr-un vas termorezistent si se adauga laptele cu vanilia. Se introduc in cuptor pentru 15 - 20 min. la foc potrivit. Dupa ce s-a racit se adauga putina dulceata ( de care doriti ).